Valtice se nachází v Mikulovské vinařské podoblasti a patří mezi nejnavštěvovanější vinařská města v ČR. Je zde mnoho vinařských podniků i rodinných vinařů. Veřejná degustační expozice vín oceněných titulem Salon Vín České republiky je umístěna ve sklepních prostorách zdejšího zámku.
Výroční zpráva za rok 2015 o činnosti města Valtice v oblasti poskytování informací dle zákona č. 106-1999 Sb., o svobodném přístupu k informacím ve znění pozdějších předpisů.pdf
